Скачать или смотреть ขนมกรวย l หมีมีหม้อ

#เเจกสูตร #ขนมกรวย #หมีมีหม้อ

หน้าตาคล้ายๆ ขนมถ้วย แต่ไม่ใช่นะครับ ขนมชนิดนี้คือ ขนมกรวย
เป็นขนมพื้นบ้านปักษ์ใต้ครับ ซึ่งมีหลายชื่อเรียก
ไม่ว่าจะเป็นขนมหางจิ้งจกหรือขนมหางหนูครับ💚
พี่หมีมีสูตรมาแจกเหมือนกันนะ เตรียมส่วนผสมให้พร้อมนะ
และลงมือทำตามเลยครับ
บ้านไหนนึ่งขนมกรวยเสร็จแล้ว ส่งมาบ้านพี่หมีให้พี่หมีชิมบ้างนะ🐻😋

สูตรจ้า
🐾ส่วนผสม
ใบเตยสด 300 - 500 กรัม
น้ำเปล่า 300 กรัม(สำหรับทำน้ำใบเตย)
🐾ส่วนผสมตัวขนม
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม
หางกะทิ 400 กรัม
น้ำตาลโตนด 280 กรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำใบเตยเข้มข้น 180 กรัม
🐾ส่วนผสมหน้ากะทิ
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ¼ ช้อนชา
หัวกะทิ 400 กรัม