Свинско месо със зеленчуци в гювеч

Благодарим на всички които ни подкрепят!

Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d1%81%d0...

Разгледайте нашия сайт: https://domashnirecepti.com/

Разгледайте нашия блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Лесни рецепти:    / @lesni-recepti  

Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!

Рецепта за Свинско месо със зеленчуци в гювеч

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за 7л. гювеч

картофи- 1.500 кг.
свинска плешка- 1.500 кг.
гъби- 500 гр.
моркови- 4 бр.
чесън- 1 глава
червени чушки- 3 бр.
зелени чушки- 2 бр.
лук- 4 глави
магданоз- 1 връзка
домати от консерва- 300 гр.
няколко листа дафинов лист
зеленчуков бульон- 1 кубче
олио
сол на вкус
черен пипер на зърна
бахар
чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете на едро свинската плешка, лука, чушките, картофите, гъбите и морковите. Нарежете магданоза на ситно. В тенджера с малко мазнина задушете месото за 10-15 минути. Прибавете нарязаните зеленчуци и задушете докато омекнат. Овкусете със сол, черен пипер на зърна, няколко зърна бахар, чубрица и зеленчуковия бульон. Разбъркайте и свалете от котлона. Смесете месото със зеленчуците и картофите в гювеча, като прибавите доматите, скилидките чесън (цели) и листа дафинов лист. Сложете гювеча в студена фурна и включете на 200 градуса. Печете за около 2 часа.
Приятен апетит!

#Свинско #Гювеч #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно