Скачать или смотреть BROWNIE SIN GLUTEN / SIN TACC

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RECECTA:

Brownies sin gluten (bien húmedos)

•Ingredientes
👉🏼150 gr chocolate águila
👉🏼3 huevos 🥚
👉🏼100 g de manteca
👉🏼75 g de maicena
👉🏼25 gr de Premezcla
👉🏼2 cuch de polvo de hornear
👉🏼240 gr de azúcar

•Preparación
👉🏼 derretir en microondas el chocolate con la manteca..
👉🏼batir a punto letra los huevos con el azúcar, luego mezclar ambas preparaciones con movimientos envolventes y agregarle los secos ( previamente cernidos)... integrar bien, y llevar al horno bajo 170 grados por 25 minutos..OJO controlar la cocción, es clave.
Obviamente que le pueden agregar almendras picadas, nueces picadas, pistachos, pepitas de chocolate blanco, etc... a gusto de cada uno, pueden usarlo para armar la torta Brownie, o hacer alfajores con un exquisito baño de chocolate, tienen infinidad de opciones y una mas rica que la otra, yo solo hice cuadraditos para postre.