Marmeladen-Streuselkuchen mit Quark-Öl-Teig

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Hallo und herzlich willkommen,
im heutigen Video zeige ich dir ein leckeres Streuselkuchenrezept mit Marmelade. Der Teig besteht aus einem schnell zubereiteten Quark-Öl-Teig. Bei der Marmelade hast du freie Wahl. Ob wie bei mir Erdbeer-Rhabarber Marmelade oder eine andere Sorte, der Kuchen schmeckt immer super!
Ich wünsche dir viel Freude beim Nachbacken und Genießen!
Liebe Grüße
Elina

Hier gibt es das Rezept zum Ausdrucken:
https://www.elinasrezeptewelt.de/marm...

Für eine 20 x 20 cm Form
(für ein großes Blech, einfach die Zutaten doppelt nehmen)

ZUTATEN für den Boden:
200 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
65 ml Milch
65 ml Sonnenblumenöl
125 g Quark

Für den Belag:
200 g Konfitüre deiner Wahl (z. B. Erdbeermarmelade)

ZUTATEN für die Streusel:
100 g Weizenmehl
70 g Zucker
1 TL Vanillezucker
70 g Butter

Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 bis 40 Minuten backen.

Guten Appetit!

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