Optimiser l’entraînement en endurance : zone 2 et fatmax

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📊 Références :
- JUUL ACHTEN, MICHAEL GLEESON, and ASKER E. JEUKENDRUP. Determination of the exercise intensity that elicits maximal fat oxidation. Human Performance Laboratory, School of Sport and Exercise Sciences, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham, B15 2TT, UNITED KINGDOM.

- J. Achten, A.E. Jeukendrup. Maximal fat oxidation during exercise in trained men.

-    • Inigo San Millan on Mitochondria, Lac...  

- https://peterattiamd.com/inigosanmillan/

- https://scientifictriathlon.com/tts262/