Скачать или смотреть Tape Butter Cake - Lembut Wangi dan Enak banget!

TAPE BUTTER CAKE
.
Yok resepnya udah tayang. Ini gak seret sama sekali dan legit luar biasa. Must try!
.
✅ INFO PRODUK :
Mixer : maxi mixer mx700 dan mx100 by @mito.id
Spatula : @steincookware
Oven : fantasy by @mito.id
Chopper : @mitochiba.id
.
#andinskitchen_tape #andinskitchen_kue #andinskitchen_terigu #mito #mitochiba #mitofantasy #ovenmito #stein #steincookware
.
Bahan 1 :
350 gram butter
400 gram tape singkong lembut manis (haluskan dengan chopper)
1/2 sdm TBM
250 gram gula halus (ayak)
.
Bahan 2 (ayak pada wadah):
250 gram tepung kunci
50 gram susu bubuk full cream
1/2 sdt vanila bubuk kualitas bagus
.
Bahan 3 :
100 gram kental manis (boleh kurangin kalau kurang suka manis)
10 kuning telur
.
Bahan 4 :
10 putih telur
.
Langkah :
1. Siapkan loyang 24 cm, olesi dengan carlo. Panaskan oven api atas bawah suhu 155 dercel.
2. Kocok bahan 1 hingga pucat dan mengembang. Masukkan kental manis jeda satu menit masukkan kuning telur secara bertahap, beri jeda 1 menit tiap butirnya ya.
3. Siapkan mixer lain, kocok putih telur hingga kaku.
4. Pada adonan kuning telur, masukan campuran tepung yang sudah diayak, turunkan speed, speed 1. Mixer asal rata aja ya nanti juga keaduk aduk pas masukin putih telur. Matikan mixer.
5. Matikan juga mixer putih telur. Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap sambil diaduk lipat balik dengan spatula sampai rata.
6. Tuang adonan pada loyang lalu hentakkan 2 kali.
7. Masukkan ke oven panggang selama 65 menit atau sampai matang, gunakan api bawah saja. 20 menit sebelum matang baru nyalakan api atas bawah. Keluarkan.
8. Panas panas keluarkan dari loyang. Tunggu dingin sebentar lalu potong dan sajikan.

Follow my instagram: andinskitchen

#andinskitchen #resepmasak #caramasak #masakmudah #makananindonesia #xanderskitchen #tutorialmasak #masakgampang #howtocook #howtomake #baking