Civil Rights for School Nutrition Professionals (Spanish)

Описание к видео Civil Rights for School Nutrition Professionals (Spanish)

15 minutos Desarrollo profesional
Áreas claves de los estándares profesionales del USDA: 3000
Objetivos formativos: 3410, 3420, 3450

En esta lección, dedicaremos aproximadamente 15 minutos analizando información sobre los derechos civiles. Al final, les invitamos a tomar una breve evaluación y examinar algunos de los recursos descargables sobre este tema, incluyendo una copia de las diapositivas, algunas muestras de pólizas y procedimientos e información sobre la justicia racial. El completar esta lección y la evaluación aportará 20 minutos de desarrollo profesional y cumplir con los requisitos de la capacitación anual de los Derechos Civiles para los programas de nutrición del USDA.

El objetivo de esta lección es aprender e identificar los requisitos generales de los Derechos Civiles en los programas de nutrición escolar y las razones por las cuales es tan importante prestar atención al tema de los derechos civiles.

También proporcionaremos información práctica para asegurar que cada niño y niña tenga acceso equitativo a nuestros programas de nutrición, incluyendo temas relacionados con los letreros con información sobre los Derechos Civiles, la Declaración de No-Discriminación del USDA, notificación pública, recopilación y el uso de datos de los estudiantes, los sabores culturales, crear un ambiente inclusivo, dietas especiales y los procedimientos para presentar una queja a los Derechos Civiles.

Para acceder los recursos y la evaluación de la capacitación de los Derechos Civiles, visitenos en LunchAssist:
www.lunchassist.org/civilrights
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