COMO FAZER LENTILHA | Receitas Essenciais | MARINA MORAIS

Eu adoro incluir leguminosas no cardápio aqui de casa. No grupo das leguminosas temos o feijão, a lentilha, a soja, o grão de bico... Estes alimentos são ricos em proteínas (uma quantidade menor absorção que a da carne, mas ainda assim, são proteínas!) e uma grande quantidade e valiosa de fibras.

No vídeo de hoje eu falo sobre uma leguminosa muito prática: a lentilha.

RECEITA COMPLETA: https://www.marinamorais.com/post/len...

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Lentilha Basiquinha
- 1 xícara de chá de lentilha
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de água

1) Descasque e quebre o alho com uma faca.
2) Coloque na panela todos os ingredientes e leve ao fogo.
3) Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e tampe a panela. Cozinhe por 20-25 minutos.

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