Recette de Muffins aux Myrtilles

● Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins aux myrtilles sauvages très moelleux et fondants, un délice pour le goûter !

● Ingrédients pour la recette (pour environ 20 muffins) :
320g de farine
145ml de crème liquide (30%)
180ml de crème fraîche épaisse (30%)
175ml de lait demi-écrémé
150g de myrtilles sauvages
150g de confiture de myrtilles
50g de sucre
50g d’huile de tournesol
11g de levure chimique
1 œuf
2 pincées de sel
1 c. à c. d’extrait de vanille

● Je vous souhaite un bon appétit !

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