【羽釜を貰ったので】ミニ釜戸作をってみた

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昔はお米は煮て食べる物だったそうです。それが「羽釜」が出来
「炊く」に変わり、素材のうま味を写し取る「炊きご飯」へと
進化したそうです!!

少し前の日本の道具「羽釜」と「釜戸」セット。
もう大河ドラマでしか見れなくなりました。

今回羽釜を貰ったので、煙突付きの「ミニかまど」に挑戦です。
上手く炊けたら、炊き込みご飯にも挑戦していきたいと思います♪

勿論今回も耐熱効果の高い
パーライトモルタルで作りました!!

型は発泡スチロールをつまようじと
グルーガンです。

蝉の声がうるさくてゴメンナサイ(≧◇≦)



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