REKOMENDASI 6 RESEP IDE JUALAN FROZEN UNIK UNTUK BULAN PUASA ~ BELUM BANYAK YANG JUAL

Bismillah,
Sebentar lagi udah masuk bulan Ramadhan, nih. Kali ini aku mau berbagi 6 resep ide jualan yang bisa difrozen. Cocok banget untuk ide jualan bulan Ramadhan nanti. Dan ini resep-resep yang anti mainstream, unik, belum banyak yang jual. Yuk, kita kepoin aja langsung videonya.
Bahan-bahan setiap resepnya aku taruh di bawah ya.

DAFTAR ISI
00:00 : 1. RESEP KARIPAP SEGITIGA
11:44 : 2. RESEP MAC & CHEESE BALL
18:54 : 3. RESEP COXINHA
25:50 : 4. RESEP CRAB RANGOON
31:22 : 5. RESEP PIZZA PIE
39:19 : 6. RESEP CHEESE POCKET

BAHAN-BAHAN
1. RESEP KARIPAP SEGITIGA (   • SIAP-SIAP OPEN PO!! Renyah Garing Ber...  )
ISIAN CURRY PUFF
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
- 1-2 siung bawang putih cincang halus
- ½ bawang bombai, iris kecil
- 1 bungkus bumbu kari instan (merk lokal) boleh diganti bubuk kari secukupnya.
- Secukupnya air
- 1 buah kentang besar, potong dadu kecil (berat +- 320 gram)
- 1 buah wortel besar, potong dadu kecil (berat +- 180 gram)
- 1 daun bawang, iris
- gula, kaldu bubuk dan sedikit garam BILA PERLU untuk mengontrol rasa sesuai selera. Karena kita pakai bumbu kari instan yang sudah ada rasanya.
- 2-3 Telur Rebus
BAHAN KULIT KARIPAP
ADONAN MINYAK (BAHAN A)
-300 gram tepung terigu protein sedang (30 sdm)
-80 ml minyak goreng
-110-120 ml air dingin
-15 gram gula halus (1 sdm penuh)
-1/2 sdt garam
ADONAN LEMAK (BAHAN B)
-130 gram tepung terigu protein sedang (13 sdm)
-80 gram margarin putih (shortening)
*Garam untuk adonan A 1/2 sdt yaa temen2, di video salah sebut.
*takaran sendok bisa saja tidak akurat

2. RESEP MAC & CHEESE BALL (   • UNTUNG BESAR!! JUALAN FROZEN  Modal s...  )
- 2 sdm Margarin
- 2 siung Bawang Putih
- 1 Bawang bombai, potong kecil
- 125 gr Ayam cincang (bisa diganti sosis/kornet/smoked beef dll)
- ½ buah wortel, potong kotak kecil
- 30 gram Tepung Terigu (3 sdm)
- 250 ml Susu cair full cream
- 75 gr Macaroni, rebus
- 60 gr Emina Cheese Slice Mozza (4 slice)
- ¾ sdt Garam
- ¾ sdt Kaldu jamur
- ¼ sdt Merica bubuk
- ½ sdm Gula pasir
- 5 Lembar Emina Cheese Slice Mozza, untuk isian
BAHAN PELAPIS
- 100 gram Tepung Terigu
- 150 ml air
- 100 gram tepung roti

3. RESEP COXINHA (   • IDE JUALAN UNIK untuk BULAN RAMADHAN!...  )
Adonan kulit (untuk 10 kulit)
- 125ml susu cair full cream
- 1/2 sdt garam
- 30ml air kaldu (sisa merebus ayam)
- 10 gram margarin/mentega (2 sdt)
- 120g (12 sdm) Tepung terigu protein sedang
Isian bisa untuk 20 pcs kalian bisa buat ½ resep saja kalau mau pas.
- 1 sdm margarin/mentega
- 2 bawang putih, cincang
- ½ bawang Bombay, iris
- 250g daging ayam, rebus dan suwir-suwir (di video ini aku proses pakai chopper)
- 30 ml susu cair full cream
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt paprika bubuk (optional)
- 1 sdt gula pasir
- 4 slice Emina Cheese Slice Mozza
TAMBAHAN
- 4 slice Cheese Slice Mozza, potong-potong.
- Secukupnya putih telur (bisa ganti pakai tepung dan air yang dicampurkan)
- Secukupnya tepung roti

4. RESEP CRAB RANGOON (   • VIRAL!! Ternyata ENAK BANGET – BISA F...  )
- 8 Crab Stick
- 100 gram Cream Cheese/Keju Oles
- 20-23 lembar kulit pangsit,
- 1 daun bawang
- 1 bawang putih parut
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt saus inggris (optional)
- ½ sdt minyak wijen
- ¼ sdt merica bubuk

5. RESEP PIZZA PIE (   • LEBIH ENAK dari McD?? Ide Jualan HITS...  )
BAHAN KULIT PIE (untuk 6 kulit)
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm gula halus
- 55 gr margarin
- 50 ml air
BAHAN ISIAN (untuk 12 isian)
- secukupnya margarin untuk menumis
- 1 buah bawang Bombay kecil
- 2 siung bawang putih
- 100 gr smoked beef/pepperoni/sosis/kornet/daging cincang dll
- 1 buah paprika (ukuran kecil) bisa ganti cabe besar, buang bijinya.
- 5 jamur champignon (kalau nggak ada boleh skip)
- 3 buah tomat, rebus, buang kulit dan diblender halus
- 1/2 sdt oregano/italian herbs
- 1/2 sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk kaldu jamur atau kaldu lainnya
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tomat
- Emina Cheese Slice Mozza, tumpuk dan potong-potong
* Bahan Pelapis :
- 1 putih telur, Kocok lepas
*tomat rebus dihaluskan bisa ganti saus bolognese secukupnya. skip oregano

6. RESEP CHEESE POCKET (   • LEBIH PUAS LEBIH MURAH! Bikin Sendiri...  )
- 4 sdm margarin
- ½ bawang bombai besar, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 125 g daging ayam cincang
- 50-60 gram tepung terigu
- 400 ml susu cair full cream
- 125 gram keju quickmelt parut
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu jamur/lainnya
- ½ sdt merica bubuk
- kulit lumpia persegi
- air + terigu untuk perekat

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)