開胃又下飯的蔥泡菜(파김치)/超美味的常備泡菜/不會失敗的簡易版食譜

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這次用小蔥來做開胃又下飯的蔥泡菜。
每年十一月底前後，是韓國的過冬泡菜期間，家家戶戶都會準備做各種大量的泡菜。
其中，蔥泡菜比起其他泡菜，做法非常簡單。
喜歡吃韓國泡菜的人，不妨都來試試看吧 !

[材料]
小蔥 1kg
魚露 1C
辣椒粉 1.5C (約150g)
蜂蜜 、梅汁醬 、蒜末 各3T
白飯 半碗 (70g)
水 1/2C

※1T=15ml  1t=5ml  1C=200ml

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