【果香咖哩雞】蘋果加香蕉！讓咖哩更好吃的秘密武器！《33廚房》 EP13-2｜林美秀 陳怡嘉｜料理｜食譜｜DIY

蛋白質的「果香咖哩雞」！保證一上桌食慾大開！
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來賓：Junior、陳怡嘉、林雨宣、王凱
主持：林美秀
主廚：黃景龍、駱進漢

☀食材☀
雞腿肉(肉雞) 2隻
蘋果 1粒
鳳梨 1粒
香蕉(熟化) 2根
牛番茄 1粒
九層塔 適量
起司條(乳酪絲) 100公克
☀調味料☀
胡椒粉 適量
椰漿 1/2罐
紅咖哩醬 2大匙
鹽 1小匙
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1
雞腿肉用鹽、胡椒抹勻後略醃
2
水果全部切小塊狀，放入水鍋中煮出味道
3
起鍋，放入雞腿肉煎至金黃後取出切塊狀
4
鍋中放入紅咖哩醬拌炒，加入鹽、胡椒粉調味後放入雞腿燒煮，起鍋前放入乳酪絲，淋上椰奶，放上九層塔即可

#棗泥鍋餅#香濃#餅皮
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