Prăjitura cu foi fragede cu cremă caramel - rețetă video | Laura Laurentiu

Prăjitura cu foi fragede cu cremă caramel - rețetă video detaliată, pentru o prăjitură fină, foarte gustoasă, care se păstrează bine vreme îndelungată. Pe blogul meu, găsiți rețeta cu și mai multe detalii și sugestii cât și lista de ingrediente printabilă, click aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-...

!!! Poate vrei să mă urmărești și pe canalul meu WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaDL...

Această prăjitură cu foi fragede cu cremă de zahăr ars are la bază foile fragede cu caramel, a căror rețetă o găsiți aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-...

Crema pe care am folosit-o ca să umplu aceste foi fragede este crema mousseline caramel, aceeași pe care am folosit-o și pentru rețeta de choux au craquelin, pe care o găsiți aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-...

Mai multe rețete de prăjituri cu foi și cremă, potrivite pentru platourile asortate, găsiți cu un click aici: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/pra...

CAPITOLELE REȚETEI DE PRĂJITURĂ CU FOI FRAGEDE ȘI CREMĂ FIARTĂ DE ZAHĂR ARS
0:00 Prezentarea rețetei de de prăjitură cu foi și cremă de caramel
0:57 Ingrediente pentru rețeta de foi fragede cu cremă de zahăr ars
2:29 Recapitulare pe scurt pentru foi fragede de prăjitură
3:08 Preparare cremă fiartă cu zahăr ars
5:18 Finalizare cremă mousseline caramel
6:29 Umplere foi fragede cu amoniac cu crema de caramel
7:48 Finisare prăjitură cu foi și cremă de caramel cu unt
9:28 Porționare și servire

#lauralaurentiu #retetevideo #prajituri