MILLE IDEE PRANZO E CENA PER L'ESTATE - Ricette facili

Ecco tantissime idee golose e fresche per le nostre giornate estive e per ferragosto! Sono veramente una più golosa dell'altra e spero tanto vi piacciano e vi siano utili! ❤️
🍞INGREDIENTI🍴

🌸TRAMEZZINO GASTRONOMICO:
4 fette di pane per tramezzini
maionese allo yogurt q.b.
lattuga fresca q.b.
1/2 avocado
un pomodoro
5-6 fette di provola
hummus di ceci q.b.
pomodorini per decorare

🌸TORTA SALATA CROCCANTINA:
250 g di ricotta
350 g di spinaci lessati
1 uovo
sale q.b.
40 burro q.b.
6-7 fogli di pasta fillo
olio d'oliva q.b.
semi di papavero q.b.

🌸INSALATA GRECA:
lattuga o lattughino
cetriolo
carote
olive nere denocciolate
formaggio feta
cipolla fresca
olio d’oliva
sale

🌸PASTA CON MELANZANE E RICOTTA SALATA:
una melanzana
250 g di rigatoni o altra pasta già cotta
Origano q.b.
aglio q.b.
d'olio extra vergine d'oliva q.b
50 g ricotta salata
pomodorini facoltativi
basilico q.b.

🌸PIZZETTE DI ZUCCHINE
1 zucchina tonda
salsa di pomodoro q.b.
Origano q.b.
olio d'oliva q.b.
Sale q.b.;
mozzarella a dadini

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