Армянская птичка /Армянский торт/Он же медовик по-армянски/Armenische Honigtorte original

Описание к видео Армянская птичка /Армянский торт/Он же медовик по-армянски/Armenische Honigtorte original

Рецепт торта

Тесто:

6 средних яиц (310 грамм)
коричневый сахар 175 грамм
1 чайная ложка соли
250 грамм сливочного масла
220 грамм меда
525 грамм муки
1 чайная ложка питьевой соды
1 пакетик разрыхлителя

Крем заварной:

1 литр 400 миллилитров молока 3,8 % жирности
250 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
1 чайная ложка соли
3 желтка
120 грамм кукурузного крахмала
3 пакетика ванильного сахара


Шоколадная глазурь:


90 грамм сливочного масла
55 грамм сметаны
125 грамм сахара
6 столовых ложек какао
щепотка соли
от 2 до 6 столовые ложки сливок 30% жирности


Всем желаю крепкого здоровья и приятного чаепития!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео