Queijo "tipo coalho" vegano!

Oie, tudo bem?
Espero que goste da receita! Vídeo novo toda segunda-feira!
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Ingredientes:
1/2 xícara de sementes de girassol
400 mil de água
sal (se sua semente já for salgada não precisa)
2 colheres de sopa de polvilho azedo
1 colher de sopa de polvilho doce
1/4 de xícara de amido de milho
2 colheres de sopa de óleo
1/2 limão
Uma pitada de pimenta do reino
1/2 colher de chá de açafrão
1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional, mas dá um toque especial!)
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