Der Fitness-Salat mit der geheimen Lewandowski-Zutat – Einblicke von Ernährungs-Doc Riedl und Thomas

Eine gesunde Ernährung verhindert Krankheiten und kann megalecker sein. Dies wollen Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Nationalspieler Thomas Müller mit ihrem heutigen Gericht zeigen. Auf dem Speiseplan steht ein Fitness-Salat mit roter Bete und Walnüssen. Lasst euch überraschen. Dieser Salat ist als Hauptgang geeignet, da er aufgrund seiner Zutaten Buchweizen und Feta auch sehr sättigend ist.

Also rein in die Küche und selbst austesten! Wir freuen uns auf euer Feedback.

Das braucht ihr für 4 Portionen dieses Fitness-Salats:
150 g Buchweizen
100 g Feldsalat
500 g rote Bete
200 g Feta
4 EL gehackte Walnusskerne
5 EL Olivenöl
Saft von einer halben Zitrone
1 EL Dijon-Senf
Salz
Pfeffer

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