Секрет ХРУСТЯЩИХ жареных куриных крылышек раскрыт

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://linkpop.com/soupeduprecipes
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes  
🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ - https://soupeduprecipes.com/the-secre...

Сегодня мы приготовим Jiao Yan Ji Chi - хрустящие жареные куриные крылышки со вкусом соли и перца. Я знаю, что уже существует множество рецептов жареной курицы. Но этот особенный. У него идеальная корочка, которая держится долго, даже если вы дадите курице постоять пару часов. Я также покажу вам свой секретный маринад. Он делает куриные крылышки очень сочными и ароматными. Тебе понравится. Давайте начнем.

🥢 СВЯЗАННЫЕ ВИДЕО
Курица с попкорном по-тайваньски -    • BETTER THAN TAKEOUT - Taiwanese Popco...  

🥢 РЕЦЕПТ - Примечание. Ссылки на продукты ниже являются партнерскими ссылками. Я могу получить комиссию, если вы купите товар на связанном веб-сайте в течение 24 часов.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА
2 зубчика чеснока, крупно нарезать
1 ломтик имбиря
1 часть белой части зеленого лука
2,5 столовые ложки соевого соуса (ссылка на Amazon: https://geni.us/tBYtEIZ)
1,5 чайной ложки соли
2 чайные ложки порошка тринадцати специй (ссылка на Amazon: https://geni.us/bW3V6)
1,5 унции яблока, крупно нарезанного
1,5 ст л свежевыжатого лимонного сока
2 фунта куриных крылышек

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ И ОБЖАРКИ

1/2 стакана универсальной муки
1/2 стакана кукурузного крахмала
2,5 чайной ложки разрыхлителя (ссылка на Amazon: https://geni.us/5J3g9E)
2 чайные ложки порошка тринадцати специй (ссылка на Amazon: https://geni.us/bW3V6)
1 чайная ложка соли
3 стакана масла для жарки во фритюре (ссылка на Amazon: https://geni.us/ZbCi0Q)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ JIAO YAN (китайская соль и перец)

2 столовые ложки морской соли
2 столовые ложки сычуаньского перца (ссылка на Amazon: https://geni.us/jZLc)
1 столовая ложка белого перца (ссылка на Amazon: https://geni.us/4sfE)