Сила еды: правила, мифы, лайфхаки

Поговорим о еде и здоровье?

Более 50% украинцев страдают ожирением. Почему это происходит и как сотрудничать с едой? Отвечает автор бестселлера «Ешь, пей, худей», диетолог-эндокринолог Наталья Самойленко!

О чем говорили?

🔸 Возможно ли создать привычку здорового питания за 21 один день? Правила, разрушающие мифы
🔸 Еда – источник энергии. Выбираем правильные жиры и углеводы
🔸 Зависимость регуляции веса от гормонального фона – почему вы не худеете? Индивидуальные особенности организма
🔸 Чекап здоровья: когда нужно «техническое обслуживание»
🔸 Прекратите демонизировать жиры! И другие предубеждения, в которые мы продолжаем верить
🔸 Реакция организма на локальную и экзотическую пищу – на чем следует остановиться?
🔸 Формируем привычки детей на собственном примере
🔸 Сало, семена, бобовые и другая пища – для здоровья организма и работы мозга

Наталья – настоящая экспертка по влиянию пищи на здоровье. Интервью содержит множество лайфхаков, объяснений ежедневных ритуалов питания, советов для женщин, мужчин и детей. Тема, касающаяся каждого.

Проект Connecting Women:
🌍 https://connecting-women.com.ua
👍   / connecting-women-с-Инной-Катющенко-1003590...  
📷   / connecting_women_  
🎧   / connecting-women  
✒️ https://t.me/connecting_women

Инна Катющенко - автор и ведущая проекта:
👍   / inna.katiushchenko  
📷   / innakatiushchenko  

00:00 Вступление
00:22 Представление гостьи Натальи Самойленко. Важность осознанного подхода к питанию
01:22 Правило номер один - режим питания
03:56 О важности чистых пауз между едой
05:59 Переход Натальи от врача к основательнице клиники. Личная история
10:08 Проблема ожирения в Украине
11:43 Жир - это друг девушек, может даже получше, чем бриллиант
13:53 Важность регулярных анализов для женщин
16:06 Какими продуктами можно скорректировать состояние щитовидной железы
18:12 Чекап как техосмотр - показатель отношения к своему здоровью
20:12 Здоровое отношение к сладкому. Как помочь детям сформировать полезные привычки
24:34 Мифы в области диетологии
26:56 Какая еда полезна для мозга
29:04 Отношение Натальи к вегетарианству
31:05 Полезны ли локальные продукты?
31:38 Проблема дефицита витаминов в современных овощах
36:10 Разница между нутрициологией и диетологией
37:56 Как привить детям здоровое отношение к еде
39:37 Национальные особенности, которые стоит учитывать
42:17 Сало как украинский суперфуд
45:14 Лучший фрукт - это овощ; о фрешах
46:19 Половина вашей тарелки должна быть украшена сезонными овощами
48:11 Напитки: полезность воды, матча, кофе
51:48 Книга Натальи “Їж, пий, худни”. Здоровое питание в тренде
54:19 Как удержать мотивацию заниматься здоровым питанием. Микро-жизни