Recette du Rouleau de Printemps du chef Kim Lâm Thành pour MetsEnFusionBySofistik

Recette du Rouleau de printemps du chef Vietnamien Kim Lâm Thành réalisée lors des événements #MetsEnfusionbySofistik à la crêperie #CaramelSarrasin, au mois de juin 2019.
Fusion entre Le Vietnam et la Bretagne avec un rouleau de printemps à la crevette accompagné de sa sauce au tartare d'algues. #Inédit
Retrouvez le chef Kim Lâm Thành les 30 Novembre et 4 Décembre 2019 à la crêperie https://www.creperie-caramel.fr/
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