簡単極旨！家族みんな大好きミートソース！とろ～りチーズもおいしい「なすのラザニア」レシピ

ミートソースとなすを何層にも重ねて作る、栗原心平流ラザニアのレシピです。

子供も大人も大好きなミートソース。ハーブで味を格上げし、野菜をたっぷり入れておいしく仕上げます。家族が大喜びになること間違いなしです！

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◆材料（作りやすい分量）

ミートソース　1/2量
塩　少々
なす　3本（240g）
オリーブ油　適量
ピザ用チーズ　30g

【ミートソース】
合いびき肉　300g
玉ねぎ　100g
にんじん　70g
にんにく　1片　
タイム　3枝

A カットトマト缶　1缶
白ワイン　50㏄

オリーブ油　大さじ1
塩　小さじ1

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