Lugar de Médico é na Cozinha - Pão Essênio

"Lugar de médico é na cozinha" é um quadro sobre alimentação saudável que vai ao ar todos os sábados, às 9h, no programa Caminhos Alternativos da rádio CBN, com a participação do médico Alberto Gonzalez. O programa é apresentado pelas âncoras Fabíola Cidral e Petria Chaves

Formado em cirurgia geral e com doutorado na Alemanha, Alberto Gonzalez costuma dizer que trocou o bisturi por um liquidificador. Acredita que a base da saúde está na alimentação e por isso vem realizado oficinas culinárias em várias cidades do país, ensinando comunidades inteiras a plantar, colher e preparar alimentos que curam. O nome do novo quadro é o mesmo do livro de sua autoria e que já vendeu mais de 50 mil exemplares.

O quadro é ambientado na cozinha/estúdio do Caminhos Alternativos e os ouvintes/internautas aprendem receitas simples e nutritivas que ajudam a prevenir doenças. Todo o preparo é filmado e a íntegra das gravações está disponível no site da CBN no blog do programa: http://colunas.cbn.globoradio.globo.c...