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EMPANADA DE ATÚN CON MASA SIN REPOSO

Empanada de atún con masa sin reposo muy fácil de hacer.

Una masa de empanada sin reposo, con pocos ingredientes y muy sencilla de hacer. Ideal para hacerla hasta con niños.

¿Te animas?

INGREDIENTES:

Relleno:
2 cebollas medianas
2 pimientos rojos italianos o 1 morrón
1 pimiento verde italiano
2 latas de atún pequeñas o 1 grande
1 taza de salsa de tomate
Opcional: 1 huevo cocido

Masa empanada sin reposo:
250 g de harina
60 g aceite de oliva
60 g leche
60 g vino blanco (yo uso sin alcohol)
3 g sal

Extra: 1 huevo para pintar la empanada

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ESPANOL:
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