Скачать или смотреть Онігірі з тунцем 🍙 Простий рецепт для затишних днів | Домашні онігірі 🥢

🍙 Домашні онігірі ( оніґірі ) з тунцем
Простий японський перекус, який легко приготувати вдома. Ніжний рис, соковитий тунець і хрумкий норі — ідеально до чаю, в дорогу або як легка вечеря.

📝 Інгредієнти:
• Рис — 130 г
• Тунець — 1 банка (краще в розсолі)
• Огірок — 1 шт.
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Листи норі — 5–6 шт.

🍚 Приготування:

Рис добре промиваємо холодною водою 2–3 рази, поки вода не стане більш прозорою.
Трішки підсолюємо та варимо на маленькому вогні, під кришкою, не перемішуючи, до повного випаровування води та появи «дірочок».

Готовий рис накриваємо чистим рушником і кришкою. Залишаємо до повного охолодження.

З тунця зливаємо рідину, додаємо його до рису, подрібнюємо ложкою та добре перемішуємо.
Огірок миємо, вирізаємо серцевину, нарізаємо спочатку смужками, потім дрібним кубиком (як у відео).
Додаємо огірок і майонез, добре перемішуємо.

Листи норі розрізаємо навпіл.
На кожну половинку формуємо кульку рису (можна руками або ложкою), злегка придавлюємо ложкою. (Без дивайсу як на відео можна обійтися.)
Загортаємо норі: спочатку знизу — формуючи дно, потім боки.
Пальці трохи змочуємо у воді, щоб норі добре тримав форму.

Охолоджуємо приблизно 1 годину.
За бажанням посипаємо смаженим кунжутом.

🍶 Смакує з соєвим соусом або теріякі.

Смачного 🤍


👍 Підтримайте мене лайком, коментарем та підпискою — це дуже допомагає розвитку каналу.

🤍 Пам’ятайте про добрі справи: навіть маленький донат має значення.

📸 Мій Instagram:
  / cozywithannal  

📬 Мій Telegram:
https://t.me/simple_recipes_AnnaL
(там будуть рецепти, які я не публікуватиму ні на YouTube, ні в Instagram)

Дякую за перегляд 🤍
Всім па-па 👋

#онігіри #onigiri #японськакухня #японськаїжа #riceballs #foodvideo
#foodvlog #easyrecipe #japanesefood