JABŁECZNIK KRÓLEWSKI

Jabłecznik królewski jest tak pyszny że jago nazwa sama mówi za siebie. Puszysty biszkopt z jabłkami o cytrynowej nucie pod pierzynką z bitej śmietany smakuje po królewsku. W dodatku łatwy w przygotowaniu i można go posypać czekoladą.

Przepis na blogu - ; http://www.kulinarnefantazjemarioli.p...
BISZKOPT :
5 dużych jajek
1/2 szklanki cukru
2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/3 szklanka mąki pszennej ( 200 g )
MASA JABŁKOWA :
1- 1/5 kg jabłek
2 łyżki cukru
2 galaretki cytrynowe
BITA ŚMIETANA :
400 ml śmietanki 30 %
250 g serka mascarpone
2 łyżki żelatyny
2 łyżki cukru
2 cukry waniliowe po 16 g

Kevin MacLeod: Life of Riley – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: http://incompetech.com/