Co warto wiedzieć o herbacie OOLONG | Czajnikowy.pl

Herbata oolong, zwana turkusową albo nawet niebieską, oryginalnie tłumaczy się jako „czarny smok”. Wiąże się to jakoby z wyglądem liści, które ciemne i pokręcone przypominające fale lub korkociągi, kojarzą się z ciałem czarnego smoka, który leci wśród chmur. Chińskie smoki różnią się nieco od tych, które znamy z naszego kręgu kulturowego. Mają wężowe ciała, lwie grzywy, jelenie roki, wąsy i szponiaste łapy. Nie mają za to skrzydeł. Wiją się po niebie jakby pływały w wodzie. Choć porównanie jest fantazyjne to rzeczywiście, przy odrobinie wyobraźni można tego smoka zobaczyć. Inną nazwą, praktycznie niefunkcjonującą w naszym kraju jest Qing cha.
Portal i sklep z herbatą i kawą: https://www.czajnikowy.com.pl
Blog: https://www.czajnikowy.com.pl/herbata...
Facebook:   / czajnikowypl  
Twitter:   / czajnikowypl  
Instagram:   / czajnikowypl  

00:00 intro
00:24 wstęp
00:51 jakim kolorem herbaty jest oolong (nazwa herbaty)
02:19 produkcja herbaty oolong
04:20 dwie grupy oolongów: wyżej i niżej oksydowane
07:02 prażenie oolongów, rodzaje
08:55 sezonowanie herbaty oolong
10:46 skąd pochodzi herbata oolong - przegląd oolongów
20:53 jak parzyć oolonga

#herbat #herbataoolong #oolong #oolongtea