Jak czytać kawowe etykiety?

Kawy i akcesoria, których używamy w filmach, znajdziesz na:
https://dobrapalarniakawy.pl/sklep
---

Jeśli przy wyborze nowego ziarna kiedykolwiek poczuliście lekkie zagubienie w obliczu natłoku technicznych informacji, takich jak: profil palenia, profil sensoryczny, odmiana botaniczna, obróbka czy nawet wysokość nad poziomem morza - ten odcinek "Ja to parzę tak" jest bez wątpienia dla Was. Mateusz rozkłada w nim na czynniki pierwsze wszelkie ważne informacje o kawie, tłumaczy jak przekładają się one na sposób parzenia i smak, a w rezultacie - jak kierować się nimi przy wyborze ziarna.

00:00 - zbyt długa wejściówka
01:28 - krótki wstęp
03:14 - zanim zaczniemy czytać
04:57 - profil palenia
10:08 - profil sensoryczny
14:49 - kraj pochodzenia i region
16:42 - odmiana botaniczna
19:55 - wysokość nad poziomem morza
23:00 - obróbka
28:13 - post scriptum o dacie palenia