Nussecken selbst machen - Wie vom Bäcker | leichtes Rezept

Heute backe ich leckere Nussecken wie vom Bäcker. Nur unsere backen wir ganz einfach selbst. Saftige Nussecken mit zartem Mürbeteig, ganz vielen Nüssen und natürlich Schokolade.
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Zutaten
130 g Butter
120 g Zucker
8 g Vanillezucker
2 Eier
300 g Mehl
5 g Backpulver

200 g Haselnüsse
200 g Butter
30 ml Wasser
170 g brauner Zucker
200 g gemahlene Mandeln
1 TL Vanillepaste

Aprikosenmarmelade

200 g Zartbitter-Kuvertüre
10 g Kokosöl

Etwa 30 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/nussecken/

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#nussecken #nusskuchen

0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:45 Mürbeteig
2:03 Nüsse
4:52 Backen
5:37 Schokolade
6:07 Rezept zu den Nussecken