Panqué de nuez, el panqué de nuez casero mas esponjoso y húmedo, tan diferente que te sorprenderá

Panqué de nuez, el panqué de nuez casero mas esponjoso y húmedo, tan diferente que te sorprenderá, ademas es super fácil, acompañame a la receta.
Panque de mantequilla    • Panque de mantequilla, una receta de ...  
Panque de Limon    • Panqué de limón, una receta de panque...  
Pastel de Naranja    • Pastel de naranja,  una receta de pas...  
Cupcakes de Vainilla    • Cupcakes de vainilla  
Pan dulce navideño    • Pan dulce Navideño  
Roles de Canela    • Roles de canela, pan suave, esponjoso...  
Pastel de Chocolate    • Pastel de chocolate, ahora solo lo pr...  
Pastel de nuez    • Pastel de nuez, el pastel con crema p...  
Pastel de Manzana    • Pastel de manzana, receta muy fácil y...  

⏩Ingredientes para el Panqué de nuez:
120 gr de harina de trigo todo uso (1 Taza - 2 Cdas).
30 gr de Maicena (3 Cdas).
4 gr de Polvo para hornear (1 1/8 cdta).
3 Huevos (150 gr).
120 gr de mantequilla sin sal.
30 gr de Aceite Vegetal (3 Cdas).
140 gr de Azucar Caster o Azucar blanca granulada (1/2 Taza + 3 Cdas).
1 1/2 cdta de esencia de nuez.
40 gr de Leche.
1/4 cdta de sal.

Cobertura de Nuez:
80 gr de mantequilla.
60 gr de Jarabe de maple.
80 gr de azucar morena o mascabado.
100 gr de nuez pecana (Algunas picadas y algunas competas).
1 Pizca de sal.

⏩Tips y Recomendaciones:
1. Yo uso el aceite para que el Panque quede aun mas húmedo y se conserve fresco mas tiempo, pero si gustas puedes sustituir la cantidad de aceite por mantequilla
2. Si no tienes maicena simplemente usa 30 gr de leche en polvo o 30 gr mas de harina.
3. Si usas otro molde para panque, te dejo el link para que puedas convertir al molde del tamaño que uses https://www.marialunarillos.com/blog/...

⏩Links Afiliados Amazon:
Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI
Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg
Molde para panque https://amzn.to/3qsbW0O
Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj
Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC
⏩Equipo utilizado en los videos:
Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic
Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo

Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!.

⏩Episodios:
00:00 Intro.
00:13 Preparando la cobertura de nuez para el panque.
01:42 Tamaño de molde para el panque.
02:14 Mezclando los ingredientes secos para el panque.
02:54 Acremando la mantequilla y azucar para el panque.
03:42 Agregando los huevos.
04:35 Incorporando los ingredientes secos.
05:19 Añadiendo la esencia para el panque.
06:34 Tiempo y temperatura de horneado.
07:10 como desmoldar el panque.
07:28 cuanto tiempo dejar reposar el Panque.

⏩Sígueme en:
INSTAGRAM:
  / katastrofalacocina  
PAGINA DE FACEBOOK :
  / katastrofalacocinaoficial  
GRUPO DE FACEBOOK:
  / katastrofalacocina  
PINTREST:
https://www.pinterest.com.mx/katastro...
TWITTER:
  / rossycocina  

⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS:
https://www.youtube.com/c/KatastrofaL...

Inspirada por:
How tasty    • Upside Down Pecan Pound Cake | How Ta...  
Home cooking adventure    • Pecan Upside Down Cake  

#panquedenuez #panque #panquedemantequilla #recetasfaciles #postres #recetasfaciles #recetasdepan #recetas #panquecasero #panquehumedo #panquesponjoso