ESSE BOLO VENDO TUDO ANTES MESMO DE ESTÁ PRONTO - BOLO DE FATIAS PARA A VITRINE, RECEITA COMPLETA 🍫🍓

#bolodechocolate #brigadeiro #bolodeaniversário


Hoje vamos com o querido e tradicional bolo de brigadeiros com morango.
Nessa receita vou compartilhar uma massa intensa de chocolate um brigadeiro cremoso com a combinações de morango, a montagem do bolo e toda suas dicas, de coração e é claro a precificação.
Então vamos de receita completa.




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ingredientes 📝

Bolo de brigadeiro com morango 🍓

Massa intensa de chocolate 📍
250 g de ovos
225 g de açúcar refinado
1 pitada de sal
150 ml de água
35 ml de óleo ou 40 g
220 g de farinha de trigo
50 g de chocolate 70 porcento cacau
15 g de fermento químico

Brigadeiro 📍
790 g de leite condensado
400 g de creme de leite
30 g de chocolate em pó 50% cacau
30 g de margarina sem sal

Calda do bolo 📍
150 g de leite condensado
15 g de chocolate em pó 50%
300 ml de água

Como faço chantilly de chocolate está no vídeo.