Kartoffel Curry Rezept | schnelle rezepte | vegetarische gerichte | Noor’s Küche

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Zutaten:
Öl oder Ghee 1/2 Tasse
Kartoffeln 800g
Knoblauch Ingwer Paste 1 El
Tomaten 2
Wasser 2 El
Koriander 1 Tl
Kreuzkümmel 1 Tl
Garam Masala Pulver 1 Tl
Chili Pulver nach belieben
Chili Flocken 1/2 Tl
Kurkuma 1/2 Tl
Salz nach Geschmack
Kashmiri Chili Pulver oder Paprika Pulver 1 Tl
Joghurt 1 Tasse Pfeffer 1/4 Tl
Getrocknete Bockshornkleeblätter 1 Tl
Zitronensaft 1 El
Grüne Chilis , Ingwer, Korianderblätter

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