Скачать или смотреть BOLO RED VELVET DE BETERRABA (sem corante) 🍰 😍

Ingredientes
3 ovos inteiros
300 gramas de beterraba ralada ou picada
80 ml de suco de limão (exprimido e coado na hora)
1½ xicara de açúcar r3efinado (270 gramas)
½ xicara de óleo (120 ml)
2 xicaras (de chá) de farinha de trigo ( 240 gramas)
1 colher (de sopa) de fermento em pó ( 15 gramas)

Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos inteiros, baunilha, o açúcar, o óleo a beterraba e o suco de limão. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
Transfira essa massa liquida para um bowl, acrescente a farinha de trigo e mexa delicadamente para incorporar. Por ultimo o fermento em pó.
Misture delicadamente.
Transfira a massa para uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos.

Recheio brigadeiro de leite pó

Ingredientes:
1 lta de leite condensado
1 cx de creme de leite
6 colheres de (sopa) de leite pó
1 colher de (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Coloque em uma panela, o leite condensado o leite em pó e misture bem. Acrescente a manteiga e o creme de leite e mexa novamente para incorporar.
Leve ao fogo médio e mexa até obter um brigadeiro cremoso.
Coloque em um bowl, cubra com o filme plástico e deixe esfriar.

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