Como conservar PEPINOS. Pepinos en vinagre ( conservas naturales)

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Hola qué tal estáis todos.
Hoy vamos a conservar los pepinos que nos han sobrado del excedente que nos ha dado el huerto.
Esterilizamos los botes.
Lavamos los pepinos con agua y sal.
Cortamos los pepinos en rodajas.
Los metemos en el bote.
Ponemos la tercera parte de vinagre, una cucharadita de sal, un ajo y el resto agua.

Es una receta muy fácil, receta de las abuelas, que os ayudará a conservar pepinos para las ensaladas de invierno.

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