20161228 收集剩食溫暖街友 燈塔婆婆發光發亮

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根據環保署統計,台灣一年沒吃過就丟掉的食物高達3萬6880公噸,價值超過新台幣38億元,相當於一個人一年生產出高達96公斤的廚餘,您是否想過這些剩食就是某些人救命的一餐嗎?在萬華,有一間燈塔教會,裡面的楊惠英牧師,人稱「燈塔婆婆」,她每週三和週六都會前往附近的傳統市場收集剩食,經過烹調之後,分送給附近的街友或需要幫助的人,讓這些人能夠填飽肚子,現在就跟著我們的腳步,來看看燈塔婆婆楊惠英的善心之舉。

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