自給暮らしvlog|グラコロ作ってみました｜中華ちまき風ワンプレートごはん｜＃34

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ご視聴ありがとうございます。
日々の田舎暮らしと小麦粉料理を中心に配信しています。

すっかり春らしくなりました。
今年はずっと雨模様。
花の一番輝く時間はあっという間に過ぎていきます。
1日1日を大切に、輝くひとときを愛しんで。
暖かい食卓を囲めることに感謝して。

【ロールケーキのスポンジレシピ】
卵 3個
砂糖 60g
小麦粉 60g
バター10g
牛乳 20g
蜂蜜 10g

卵は湯煎しながら十分にミキサーで泡立てる。
小麦粉を振るいながら３回に分けて入れる。
４０度くらいに温めたバターと牛乳と蜂蜜のボールに生地をひとすくい入れてよく混ぜる。
生地と合わせて練らないように全体的に混ぜる。
27×24cmの天板に均等に生地を慣らす。
170℃で9分間焼成する。

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どうぞよろしくお願いいたします！

使用カメラ SONY ZV-E10

#自給生活
#おうちごはん
#50代田舎暮らし
#自然農

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