Как приготовить рулет Шарлотта! Это было очень вкусно, с хрустящей корочкой и мягким тестом! !

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こんにちは、マロンロールセツコです
今回は、シャルロットのロールケーキを作りました

生地に粉糖をかけて焼くことで、
外サクサクで柔らかい生地になります!

今回は、フルーツは、乗せずに、あえてシンプルに!!

本当に美味しくて、また、食べたいと家族からの大好評だったので、
教室のレパートリーの一つに加えようと思います!!

生地を焼いてから、1日たってから巻いたので、ちょっと生地は硬くなってしましたしたが、割れずに巻けて良かったです

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