Kuih Cara Manis | Lembut & Sedap walaupun sejuk

Kuih cara manis, kuih kegemaran Che Nom sejak dulu lagi. Kuih Cara ni ada 2 versi..satu manis dan satu lagi cara berlauk…CN akan kongi resepi dan cara lengkap untuk buat kuih cara manis yang paling sedap..mesti nak buat lagi kalau dah try. Bahan-bahan nya mudah aja…bahan yg biasa ada kat dapur..Cuma perlu ambil perhatian dgn tips yang akan CN kongsi dlm video ni nnti..kita akan dapat hasilkan kuih cara yang garing di luar…lembut di dalam..manis lemak secukup rasa. Che Nom suka makan waktu panas..dan kuih ni tetap lembut .

//Bahasa Melayu
-----------------------------------
Bahan-bahan untuk berus pandan:
2 helai daun pandan
getah pengikat
sedikit minyak masak

Bahan-bahan untuk kuih cara:
1 cawan /237ml jus pandan + 2 sudu besar jus pandan
2 cawan /250g tepung gandum
2 biji telur
2 cawan /474ml santan
(**untuk santan kotak, guna setengah kotak kecil dan campur air untuk cukup kan 2 cawan)
½ sudu kecil garam
beberapa titik pewarna hijau
gula secukupnya untuk inti

//English
-----------------------------------
Ingredients for pandan brush:
2 pandan leaves
rubber binder
some cooking oil

Ingredients for cake way:
1 cup / 237ml pandan juice + 2 tablespoons pandan juice
2 cups / 250g of plain flour
2 eggs
2 cups / 474ml coconut milk
(**use half small pack of instant coconut cream and add water to make it 2 cups)
½ teaspoon of salt
a few drops of green food coloring
enough sugar for filling

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom #kuih