💥잔멸치볶음 딱딱하게 굳지않게하는 방법과 짠간장대신 이것!을 넣으세요💯

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▪멸치를 볶으면 돌덩이처럼 딱딱하게 굳고 짠맛이 강해서 많이 먹을수 없을땐 이방법으로 볶아보세요.
#멸치볶음 #황금레시피 #밑반찬

[재료]
잔멸치3컵(180g)
식용유2큰술

[양념]
마늘1큰술반
마요네즈(듬뿍)1큰술
맛술(미림)3큰술
흑설탕2/3큰술
물엿3큰술
통깨듬뿍

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

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