แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา

“อาหารเหนือ...บ่ได้มีแค่รสชาติ แต่มีราก มีรัก และมีเรื่องราว”
แม่ต้อมตั้งใจสร้างช่องนี้ขึ้นมาเพื่อ แบ่งปันสูตรอาหารเหนือแบบบ้านๆ ที่เรียนรู้มาจากพ่อแม่ ปู่ย่า ตายาย
เพื่อให้ ลูกหลานรุ่นใหม่ได้รู้จัก และหัดทำกับข้าวเมือง แบบดั้งเดิม ให้อาหารเหนือยังคงอยู่ ไม่สูญหายไปตามกาลเวลา

ทุกคลิปของแม่ต้อม บอกเล่าสูตรง่ายๆ เคล็ดลับเล็กๆ ที่เคยได้ยินมาตั้งแต่ยังเป็นเด็กในครัวหลังบ้าน
ไม่ว่าจะเป็น ลาบคั่ว น้ำพริกอ่อง แกงอ่อม แกงฮังเล หรือข้าวนึ่งกับน้ำพริกตาแดง ทุกเมนูมีเรื่องเล่า และความรักอยู่ในนั้นเจ้า

แม่ต้อมอยากชวนทุกคน ไม่ว่าจะอยู่เหนือ ใต้ กลาง อีสาน หรืออยู่ไกลบ้าน มาร่วมกัน หุงข้าว นึ่งหม้อ และหอมครัวเหนือไปด้วยกัน
ขอฝากสูตรอาหารเมืองไว้ในมือคนรุ่นใหม่ และในใจของทุกคนเจ้า