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Видео ютуба по тегу 安雅本质
酵母油条 传统发面方式 不放泡打粉 各个酥脆鼓大泡
戗面馒头,表面揉不光滑,面筋断裂,醒发过度,不分层,一个视频全部解决
家常油饼,酵母发面,不需隔夜醒发,酥脆鼓大泡,简单好上手
肉三鲜烫面蒸饺,小窍门保证面皮软糯晶莹,四种包法
饼(四)—— 古早味葱油饼,妈妈餐桌的味道
柠檬酵母,在失败中寻找成功的可能性
欧包入门(一)——脆皮欧包(配蒜酱) 不揉面用料极简 法国T65面粉加持 洋人餐桌超高出镜率
汤包 小笼包 爽滑劲道的汤包皮 只需要简单冷水面团
[Eng Sub] 炸油条,无酵母无小苏打无牛奶,还原小时候街边古早味 Chinese deep fried long bread
欧包入门(二)——夏巴塔 Ciabatta 只要翻折十二次 意大利人最爱的拖鞋面包 食谱做法都超简单
烫面小餐包 十分钟揉面一次醒发 适合快速家庭制作 面包拉丝湿润柔软
202305Vlog2 生日餐馆闲聊 做皮秒的心路历程 发现奥克兰的好吃中餐
童话里的奶酪包 香甜软糯面包体 丝滑清爽乳酪馅 cream cheese bread
用酸奶和水养酵母 八天全纪录 不加商业酵母 做小笼包 馒头
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