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27강｜빵류 제조｜제빵 공정(1)｜제과제빵 기능사 필기끝장｜오명석 교수｜에듀윌 제과·제빵기능사
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제빵기능사 실기 식빵(비상스트레이트법)
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급이 다른 스케일! 제과 제빵 공장 대량생산 과정 BEST 몰아보기 / 8 BEST Famous bakery factory mass production collection
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빵의 제조 공정 및 제품평가 - 배합표 작성~1차 발효(p29~36) | 제과제빵 기능사 필기 무료 인강 | 빵선생의 과외교실
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제빵기능사 자격증 (제빵기능사) 13강 | 제빵공정 - 굽기, 저장
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제빵기능사 자격증 (제빵기능사) 10강 | 제빵공정 '제빵법, 배합표, 믹싱'
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Автоматическая линия массового производства белого и каштанового хлеба | Корейский десерт
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이발소 베이커리 최샘 ,제빵기능사 비상식빵
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제빵기능사 준비 초보자들도 쉽게 이해 할 수 있는 제빵법과 작업공정(순서)
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빵 만드는데 적절한 발효가 중요한 이유를 정확히 알아보자! [제빵의 원리]
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제21장-제빵제조공정(제빵법결정, 배합표작성, 이스트사용법, 반죽제조, 밀가루적성시험기계 등)
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05_밤식빵 공정A, 공점B, 제품평가 채점 항목 분석
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하루 평균 1,000명! 장사가 너무 잘 돼서 2층에 작정하고 공장을 차린 빵집│대형 빵 공장 대량생산 과정과 맞먹는 베이커리│인기 빵집의 대량 제빵 현장│극한직업│#골라듄다큐
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제빵기능사 옥수수식빵 이발소베이커리 최샘입니다.
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08_베이글 공정A, 공점B, 제품평가 채점 항목 분석
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제빵(제과) 생산 관리 및 공정 작업 환경 관리(p48~51, p88~90) | 제과제빵 기능사 필기 무료 인강 | 빵선생의 과외교실
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제빵기능사 우유식빵
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28강｜빵류 제조｜제빵 공정(2)｜제과제빵 기능사 필기끝장｜오명석 교수｜에듀윌 제과·제빵기능사
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