Скачать или смотреть vlog】もうすぐ連休明けという地獄｜フォカッチャが２倍美味しくなるレシピ｜平気で生きる秘訣｜すずめ食堂近況｜Potato focaccia.

茂したローズマリーを見ると、焼きたくなるフォカッチャ。
そのままやいてもおいしいけれど、じゃがいもを足すと、
もちもち感倍増でおすすめです。

The sight of thriving rosemary makes me want to bake focaccia.
It is delicious baked as it is, but we recommend adding potatoes to make it twice as sticky.


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・準強力粉
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・ドライイースト
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・カード（スケッパー）
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ポテトフォカッチャ　ローズマリー添え

準強力粉：200g
塩：4g
ドライイースト：2g
水：125g
オリーブオイル：10g
じゃがいも：中1個（約100g）←ラップにくるみレンジ(600w)で約３分
～仕上げ～
オリーブオイル・ローズマリー・岩塩
焼成（予熱あり）：200℃で約15分
　　　　　　　　

Potato Focaccia with Rosemary
bread flour(all purpose)：200g
salt：4g
dry yeast：2g
room temp water：125g
olive oil：10g
Potato: 1 (100g) Wrap in plastic wrap and microwave (600w) for about 3 minutes.
～garnish～
olive oil：as needed
rosemary：as needed
rocksalt：as neded

Baking time
15 minutes at 200°C in a preheated oven

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＃ポテトフォカッチャ　＃暮らしvlog　＃ローズマリーレシピ


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