零失败基础款奶油泡芙,做法详细,配方精准,比蛋糕店里买的还好吃

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#美食 #甜点 #泡芙
大家好,欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个奶油泡芙的做法。这样我们的奶油泡芙就做好啦。这样做出的奶油泡芙吃起来外皮非常的焦香酥脆,里面满满的都是奶油的香味。一口一个,非常的好吃。喜欢的朋友们就赶快试试吧。
制作配料:
面团部分:160毫升清水,2克盐,20克白糖,80克食用油,110克低筋面粉,鸡蛋(我一共用了3个多的鸡蛋,要根据自己面粉的粘稠度进行调整鸡蛋液的含量)
奶油部分:150毫升的淡奶油,10克的白糖
Ingredients:
Dough part: 160ml water, 2g salt, 20g white sugar, 80g cooking oil, 110g low-gluten flour, eggs (I have used more than 3 eggs, I need to adjust the egg liquid according to the consistency of my flour Content)
Cream part: 150ml of light cream, 10g of sugar

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