斜槓做甜點,打造工作室要多少錢?抹茶費南雪,常溫點心敲門磚

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斜槓怎麼做甜點?接單需要什麼設備?
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Debbie佐甜工作室 IG👉da__dessert
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抹茶費南雪材料表
杏仁粉 60g、中筋麵粉 50g、二號砂糖60g、抹茶粉8g
蛋白160g、無鹽奶油 100g(焦化奶油,取90-95g)、蜂蜜 50g、香草籽醬些許

裝飾:核桃些許

烤箱200度烤12-13分
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