Как приготовить мягкие мантуанские бутерброды простым способом

Описание к видео Как приготовить мягкие мантуанские бутерброды простым способом

Всем привет! Сегодня я покажу вам, как приготовить этот мягкий бутерброд, который отлично подходит для самостоятельного употребления с небольшим количеством оливкового масла или с сыром. Пойдем со мной на кухню и приготовим их вместе!

Ингредиенты:
500 г муки 0 (с 11,5/12 г белка w260)
250 г воды
6 г свежих пивных дрожжей (2 г, если вы используете сухие дрожжи)
1 чайная ложка меда или сахара
10 г соли
40 г оливкового масла

Готовка:
250° на 1-м уровне духовки, начиная снизу, 15 мин.
опустить до 220° на уровне 3, начиная снизу, еще 10 мин.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео