Скачать или смотреть Loaf Chiffon Cake

LOAF CHIFFON CAKE
Bahan -bahan

2btr kuning telur / egg yolks
36gr tepung terigu pro rendah (kunci biru) / cake flour
32gr susu full cream / milk
24ml minyak sayur / vegetable oil
5gr choco powder ( van houtten ) yg di campur dgn 1½sdt air panas. Aduk hingga menjadi pasta / mix choc powder with 1½ tbs hot water till paste form

Meringue
2btr putih telur / egg whites
30gr gula castor /castor sugar
5gr lemon juice

Preheat oven disuhu 170⁰.
Saya menggunakan Oven and air friyer dari Oxone Minion Series di option Toast

Ambil ⅓bagian adonan, campurkan dengan choco powder yg sdh menjadi pasta. Aduk balik hingga tercampur rata.
Tuang selang seling adonan coklat dgn adonan original.

Bake di suhu 170⁰ di option toast sampai berkulit lalu slit. Lanjut panggang di suhu 130⁰ selama 1 jam atau sampai matang.
Setelah matang hentak2an dan biarkan dingin baru keluarkan dr loyang.


Loaf pan uk 15.2cmx8.7cmx7.1cm

Oven Oxone Minion Series Retro Oven and Air Fryer 16ltr

Background music credit
Weekend by LesFM | https://lesfm.net/acoustic-background...
Music promoted by https://www.chosic.com/free-