Холодные супы из огурцов

ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ ЗДОРОВУЮ ЕДУ БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО? ЖДЕМ ВАС НА КУРСЕ “ОСНОВЫ ФУД-КОУЧИНГА”: http://homesmartfood.ru/
КУРС "ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПП-ДЕСЕРТЫ: http://homesmartdesert.ru/

Мой инстаграм: https://instagram.com/nutrihealth_olg...
Мой ТГ-канал https://t.me/nutrihealtholga

Таратор
Ингредиенты:
Огурцы - 400 г
Йогурт (или кефир) - 2 чашки*
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Кешью или грецкие орехи - 6 ст.л.
Оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
Соль, перец
По желанию - холодная вода или лёд
*чашка = 250 мл

Холодный огуречный суп с острыми креветками
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг.
Сельдерей - 2 стебля
Кинза - пучок
Чеснок - 2 зубчика
Газированная вода (холодная) - 2 чашки*
Натуральный уксус или сок лимона - 1 ст.л.
Зира - ½ ч.л.
Соль, перец
Креветки (сырые) - 10 шт.
Масло авокадо или кокосовое - 2 ст.л.
Сок лайма или лимона - 1 ст.л.
Острый перец - ¼ ч.л.
*чашка = 250 мл

Огуречный суп с авокадо и малосольным лососем
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Авокадо (большой) - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Йогурт (простой) - ½ чашки*
Сок лайма или лимона - 1 ст.л.
Соль, перец
Оливковое масло Extra Virgin - 1 ч.л.
Малосольный лосось - несколько кусочков
Паприка - ¼ ч.л.
*чашка = 250 мл

#shorts #short #youtubeshorts #eat #nutrition #fastcooking #breakfast #easybreakfast #лёгкиерецепты #рекомендации #готовимвместе #полезныерецепты #полезноивкусно #полезныйужин #холодныйсуп #суп #быстроивкусно #быстроипросто #быстрыерецепты