Krautfleckerl I österreichisch kochen - Österreichische Küche I einfaches Mittagessen (vegan)

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Die Krautfleckerl möchte ich euch gerne vorstellen und zeigen, da sie auch ohne viel Kochkenntnis zubereitet werden können. Die Hauptzutaten sind (Weiß-)Kraut und Fleckerl (kleine Nudeln). Abgeschmackt werden sie mit ein paar Gewürzen.

Folgende Zutaten werden benötigt:
1 kleiner Krautkopf (Weißkraut)
100 g Kokosöl, gedämpft http://amzn.to/2ei3w6f
2 kleine Zwiebeln
2 EL Zucker
1-2 EL Salz http://amzn.to/2aqJVRA
1/2-1 TL Kümmel http://amzn.to/2ei2CX6
2 Prisen schwarzer Pfeffer http://amzn.to/2aqKlr7
1/2-1 TL Paprikapulver http://amzn.to/2btiMLl
350-400 g Fleckerl http://amzn.to/2eNT8G2
Wasser zum Fleckerl kochen
Außerdem:
Pfanne
Topf

Rezept auf dem Blog: http://www.nialatea.at/krautfleckerl/
Zum Durchlesen, Ausdrucken und als PDF zu speichern.

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