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【プロの焼肉のもみだれのレシピ】おうち焼肉におすすめ！【つけだれにもなる絶品レシピ】

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Описание к видео 【プロの焼肉のもみだれのレシピ】おうち焼肉におすすめ！【つけだれにもなる絶品レシピ】

以前あさイチで「日本一の焼き肉の街の焼き肉人気店のレシピ」として話題になった【焼肉のもみだれ】のレシピを動画にしました。

ヤンニョンジャンから手作りしていますが、市販のタイプや簡単にコチュジャンでも代用可能です。
お肉を漬け込んでおくととても美味しくなるのでおすすめですよー！

【材料】
しょうゆ　180ml
砂糖　大さじ6
みりん　大さじ1
野菜だし　270ml（市販の顆粒だしをお湯で溶いたもの）
チューブニンニク　大さじ1
ヤンニョンジャン　大さじ2（韓国の唐辛子ベースの調味料、コチュジャンでもOK)
ごま油　少々

余ったら炒め物にも使えます！

詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/yakinikutare/

ヤンニョンジャンの手作りレシピ
▽https://hamsonic.net/yannyonjyan/

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#もみだれ

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